SURF ALE

Dit is f@#king Hawaï in een blik! Blik is beter voor de smaak en liever voor het milieu. Minimale kans op scherven. Eén van de eerste bieren die we brouwden en hij is nooit meer weggeweest. Deze hoppy blond is onze absolute hardloper in de proeflokalen. De Surf Ale wordt gedryhopped met Amarillo hop, die zorgt voor de ananas en citrus aroma's. Met elke slok de zomer in je bol. Cowabunga!

THE DON

Saint Dmitri Ivanovich Donskoy Sweet Oak Aged Russian Imperial Stout. Een hele mond vol. Wij zeggen gewoon The Don. Mag jij ook doen. Vernoemd naar St. Dmitri Donskoy, een 14de eeuwse heerser in Noord-Rusland én Prins van Moskou. Een geduchte krijger die het opnam tegen de Tartaren en de Mongolen. Naar verluidt zou hij meer dan eens zijn tegenstanders dronken hebben gevoerd alvorens de strijd in te gaan. Een tactiek die ons zeer aanspreekt. Dus brouwden we dit bier. Een Russian Imperial Stout van 10% met aroma's van karamel, vanille en chocola met laurier. De smaak is ontzettend rijk en vol, het bier is geïnfuseerd met whisky. Zacht van smaak met een rechtse hoek die je even niet zag aankomen. 

DEZE TAP IS EVEN LEEG

Deze tap is even leeg. Bestel snel iets anders van de tap!

WHIPLASH

Dit bier giet je zo makkelijk achterover dat je je nek breekt. Vandaar de naam, Whiplash.

WEIHENSTEPHANER HEFEWEISSBIER

Weihenstephaner Hefeweissbier wordt vaak gezien als de Moeder van alle Weizenbieren. Deze topper wordt over de hele wereld bejubeld. Niet voor niets, want het is een geweldig bier met een volle body, fruitige aroma's van banaan en natuurlijk de kenmerkende kruidnagel. Dit bier gaat geweldig met salades, vis en uiteraard ook met Beierse worstspecialiteiten. Een bier geschikt voor elk moment op de dag.

Leuk feit om te vertellen aan je vrienden: de Weihenstephan brouwerij is de oudste van de wereld!

DARKNESS

De Darkness is niet echt in hokje te plaatsen daarom zeggen wij het onwettige kind van een dubbel en een stout. Met de intense smaak van gebrande mouten en het verfijnde aroma van karamel. Dat gaat heel goed samen en dat proef je.

In 2021 heeft dit bier de eerste prijs gewonnen in de categorie donker bier tijdens de Dutch Beer Challenge.  

TRIPLE TROUBLE

Old school tripel meets Van Moll. Grote broer van ons blond bier Toewijding. Waalse gist als stevige basis, maar ook een jongen van de wereld. Engelse en Amerikaanse hop geven hem body en smaak. Vlierbloesem, sinaasappelschil en wat koriander maken hem streetwise. Precies zoals we het graag zien. Uniek, gewaagd, maar altijd in balans, een echte cosmopoliet. Niet voor niets populair

BLACKCURRANT KRUSH

Sappig, zuur, verfrissend en gewoon superlekker!

GINGERBEER

Ons welbekende gemberbier, dat jaarlijks terugkomt omdat jullie het zo lekker vinden. 
Fris, fruitig en licht in alcohol!

DR. HAZY #5

Dr. Hazy #5 is het resultaat van ons nieuwste experiment: een bier gecreëerd met Hop Unlock-gist van WHC Lab, dat tropische, fruitige aroma's extraheert door gebonden thiolen vrij te maken.
Hop-formule? Motueka in de maisch, Hallertau Blanc en Mosaic Incognito tijdens de whirlpool, en voor biotransformatie tijdens de fermentatie - eerst Nelson Sauvin en daarna Cascade. 

CAFÉRACER

Wij hebben een speciale band met de Caféracer. Toen wij ons eerste proeflokaal openden in 2016, was dit het allereerste bier wat uit de tank kwam. Duizend liter. Sindsdien is dit geen moment van onze tap verdwenen. We noemen het ook wel ons huisbier. Een vriendelijk blond bier, licht kruidig. Eigenlijk de kleine zus van onze Roadtrip. Wat moeten we er verder over zeggen? Kom 'm snel proeven!

PILS

Lindeboom is een biermerk uit het Limburgse Neer dat in 1870 is opgericht door Willem Geenen. Lindeboom Pilsener is een sprankelend goudgeel fris Pilsener, geroemd om zijn uitgebalanceerde hopsmaak.