Deventer

 

DAVO DEVENTER

 

 
     

 

Vroeger brouwden we in pannen, nu in een brouwerij. In 2016 bouwden we, met behulp van een crowdfunding, ons eerste proeflokaal. In Deventer, onze thuishaven, in een oude machinefabriek. Als je binnenkomt vallen de grote brouwketels meteen op. Die staan er niet alleen voor de show, daar wordt nog altijd trouw in gebrouwen. En het bier wat daaruit komt? Dat kan je dan weer halen aan de bar. Met 12 taps kom je zeker aan je trekken. Ga ‘s zomers lekker buiten in onze biertuin zitten, of warm ’s winters binnen lekker op bij ons haardvuur. Tot zo!

 

 

 

BIEREN OP DE TAP

Kan je niet kiezen tussen al die DAVO bieren? Logisch maar we hebben een oplossing. Bestel onze proefplank. Drie glazen 15cl DAVO bier voor €8,50.

BIEREN OP DE TAP

1. SURF ALE

DAVO Bieren, 6,4%

2. THE DON

DAVO Bieren, 10%

3. DEZE TAP IS EVEN LEEG

Gemeente Deventer, 0%

4. WHIPLASH

DAVO, 5,8%

5. WEIHENSTEPHANER HEFEWEISSBIER

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, 5,4%

6. DARKNESS

DAVO Bieren, 7,5%

7. TRIPLE TROUBLE

Van Moll, 8,5%

8. BLACKCURRANT KRUSH

SALT, 4,5%

9. GINGERBEER

DAVO, 4%

10. DR. HAZY #5

Piwne Podziemie / Beer Underground, 5,8%

11. CAFÉRACER

DAVO, 5,8%

12. PILS

Lindeboom, 5%
  1. SURF ALE

    Hoppy blond, 6,4%

    Dit is f@#king Hawaï in een blik! Blik is beter voor de smaak en liever voor het milieu. Minimale kans op scherven. Eén van de eerste bieren die we brouwden en hij is nooit meer weggeweest. Deze hoppy blond is onze absolute hardloper in de proeflokalen. De Surf Ale wordt gedryhopped met Amarillo hop, die zorgt voor de ananas en citrus aroma's. Met elke slok de zomer in je bol. Cowabunga!

    Drinktemperatuur

    6

    EBC

    9

    EBU

    24

    Tapprijs

    25cl €4,60
    40cl €7,20

    Untappd rating

    69.2

    51401 beoordelingen
    Haal 'm in huis
  2. THE DON

    Russian Imperial stout, 10%

    Saint Dmitri Ivanovich Donskoy Sweet Oak Aged Russian Imperial Stout. Een hele mond vol. Wij zeggen gewoon The Don. Mag jij ook doen. Vernoemd naar St. Dmitri Donskoy, een 14de eeuwse heerser in Noord-Rusland én Prins van Moskou. Een geduchte krijger die het opnam tegen de Tartaren en de Mongolen. Naar verluidt zou hij meer dan eens zijn tegenstanders dronken hebben gevoerd alvorens de strijd in te gaan. Een tactiek die ons zeer aanspreekt. Dus brouwden we dit bier. Een Russian Imperial Stout van 10% met aroma's van karamel, vanille en chocola met laurier. De smaak is ontzettend rijk en vol, het bier is geïnfuseerd met whisky. Zacht van smaak met een rechtse hoek die je even niet zag aankomen. 

    Drinktemperatuur

    10

    EBC

    100

    EBU

    40

    Tapprijs

    25cl €5,10
    40cl €8

    Untappd rating

    72.2

    13583 beoordelingen
    Haal 'm in huis
  3. DEZE TAP IS EVEN LEEG

    Gemeente Pils, 0%

    Deze tap is even leeg. Bestel snel iets anders van de tap!

    Drinktemperatuur

    -

    EBC

    -

    EBU

    -

    Tapprijs

    25cl Gratis!
    40cl Gratis!

  4. WHIPLASH

    Belgian white, 5,8%

    Dit bier giet je zo makkelijk achterover dat je je nek breekt. Vandaar de naam, Whiplash.

    Drinktemperatuur

    5

    EBC

    12

    EBU

    18

    Tapprijs

    25cl €4,60
    40cl €7,20

    Untappd rating

    69

    4134 beoordelingen
    Haal 'm in huis
  5. WEIHENSTEPHANER HEFEWEISSBIER

    Hefeweizen, 5,4%

    Weihenstephaner Hefeweissbier wordt vaak gezien als de Moeder van alle Weizenbieren. Deze topper wordt over de hele wereld bejubeld. Niet voor niets, want het is een geweldig bier met een volle body, fruitige aroma's van banaan en natuurlijk de kenmerkende kruidnagel. Dit bier gaat geweldig met salades, vis en uiteraard ook met Beierse worstspecialiteiten. Een bier geschikt voor elk moment op de dag.

    Leuk feit om te vertellen aan je vrienden: de Weihenstephan brouwerij is de oudste van de wereld!

    Drinktemperatuur

    5

    EBC

    -

    EBU

    14

    Tapprijs

    25cl €3,80
    40cl €6

    Untappd rating

    75.6

    445676 beoordelingen
  6. DARKNESS

    Dubbel stout hybride, 7,5%

    De Darkness is niet echt in hokje te plaatsen daarom zeggen wij het onwettige kind van een dubbel en een stout. Met de intense smaak van gebrande mouten en het verfijnde aroma van karamel. Dat gaat heel goed samen en dat proef je.

    In 2021 heeft dit bier de eerste prijs gewonnen in de categorie donker bier tijdens de Dutch Beer Challenge.  

    Drinktemperatuur

    8

    EBC

    90

    EBU

    28

    Tapprijs

    25cl €4,80
    40cl €7,60

    Untappd rating

    67.6

    17345 beoordelingen
    Haal 'm in huis
  7. TRIPLE TROUBLE

    Tripel, 8,5%

    Old school tripel meets Van Moll. Grote broer van ons blond bier Toewijding. Waalse gist als stevige basis, maar ook een jongen van de wereld. Engelse en Amerikaanse hop geven hem body en smaak. Vlierbloesem, sinaasappelschil en wat koriander maken hem streetwise. Precies zoals we het graag zien. Uniek, gewaagd, maar altijd in balans, een echte cosmopoliet. Niet voor niets populair

    Drinktemperatuur

    6

    EBC

    -

    EBU

    30

    Tapprijs

    25cl €4,90
    40 cl €7,90

    Untappd rating

    71.6

    21142 beoordelingen
  8. BLACKCURRANT KRUSH

    Sour, 4,5%

    Sappig, zuur, verfrissend en gewoon superlekker!

    Drinktemperatuur

    5

    EBC

    -

    EBU

    -

    Tapprijs

    25cl €4,80
    40cl €7,70

    Untappd rating

    72.2

    150 beoordelingen
  9. GINGERBEER

    Gingerbeer , 4%

    Ons welbekende gemberbier, dat jaarlijks terugkomt omdat jullie het zo lekker vinden. 
    Fris, fruitig en licht in alcohol!

    Drinktemperatuur

    5

    EBC

    -

    EBU

    16

    Tapprijs

    25cl €4,70
    40cl €7,40

    Untappd rating

    66.8

    753 beoordelingen
  10. DR. HAZY #5

    NEIPA, 5,8%

    Dr. Hazy #5 is het resultaat van ons nieuwste experiment: een bier gecreëerd met Hop Unlock-gist van WHC Lab, dat tropische, fruitige aroma's extraheert door gebonden thiolen vrij te maken.
    Hop-formule? Motueka in de maisch, Hallertau Blanc en Mosaic Incognito tijdens de whirlpool, en voor biotransformatie tijdens de fermentatie - eerst Nelson Sauvin en daarna Cascade. 

    Drinktemperatuur

    5

    EBC

    -

    EBU

    -

    Tapprijs

    25cl €5,20
    40cl €8,30

    Untappd rating

    75

    265 beoordelingen
  11. CAFÉRACER

    Friendly blond, 5,8%

    Wij hebben een speciale band met de Caféracer. Toen wij ons eerste proeflokaal openden in 2016, was dit het allereerste bier wat uit de tank kwam. Duizend liter. Sindsdien is dit geen moment van onze tap verdwenen. We noemen het ook wel ons huisbier. Een vriendelijk blond bier, licht kruidig. Eigenlijk de kleine zus van onze Roadtrip. Wat moeten we er verder over zeggen? Kom 'm snel proeven!

    Drinktemperatuur

    6

    EBC

    10

    EBU

    22

    Tapprijs

    25cl €4,50
    40cl €7,10

    Untappd rating

    68

    13096 beoordelingen
    Haal 'm in huis
  12. PILS

    Pils, 5%

    Lindeboom is een biermerk uit het Limburgse Neer dat in 1870 is opgericht door Willem Geenen. Lindeboom Pilsener is een sprankelend goudgeel fris Pilsener, geroemd om zijn uitgebalanceerde hopsmaak.

    Drinktemperatuur

    5

    EBC

    -

    EBU

    23

    Untappd rating

    58

    23447 beoordelingen

Van bier krijg je trek...

Daar kan je niet omheen. Speciaal om die reden leek het ons een goed idee om smakelijke happen op de kaart te zetten. Dat is gelukt. Werp een blik op de mogelijkheden door op de knoppen te klikken. Kun je vast watertanden om de smakelijke toekomst.

Tip van ons:

DAVO DEVENTER

Sluisstraat 6, 7411 EG Deventer. 

Telefoon: 0570 866 431

Openingstijden

Ma-di 15:00 - 22:00
Wo 15:00 - 23:00
Do 15:00 - 00:00
Vr 15:00 - 01:00
Za 12:00 - 01:00
Zo 12:00 - 22:00

 

Reserveren kan tot 20:00 en vanaf 8 personen voor binnen. Ben je met een kleinere groep of wil je buiten zitten? Kom dan gerust langs.

Buiten reserveren is niet mogelijk. Ons terras is open voor vrije inloop.

Kom je met meer dan 25 personen? Mail dan naar deventer@davobieren.nl.

Wil je niks missen? Volg ons via

 

Reserveren
Dank voor de reservering
Sorry, there has been an error processing your request. Please try again later.
Locatie *
mei 2025
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
juni 2025
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
juli 2025
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
augustus 2025
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
september 2025
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
oktober 2025
Ma
Di
Wo
Do
Vr
Za
Zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Beschikbaar Gesloten Niet beschikbaar